В 1862 году возникло поселение понтийских (черноморских) греков. И сегодня греки составляют значительную часть населения поселка. Вы это поймёте по греческим именам местных жителей, по некоторым названиям гостиниц или просто услышав греческую речь. Поселок Витязево многие называют «Маленькие Афины» со своей набережной «Параллия» и классическими греческими скульптурами в фасадах домов. Витязево получило название в честь майора Витязя со времён русско-турецкой войны (начало 19 века).
Поселок располагается непосредственно на берегу Витязевского лимана (лечебные грязи которого используют для лечения опорно-двигательного аппарата). Центральные улицы поселка Витязево – Черноморская и ул. Горького - соответственно самые шумные, машины здесь так и снуют. Остальные улицы в посёлке достаточно тихие, чистенькие и очень уютные. Вдоль Центральных улиц расположено множество магазинчиков.
В последние годы в Витязево построено много санаториев, гостевых домов, мини-гостиниц. Все гостиницы находятся в отдалении от пляжа. Ближайшие гостиницы - не менее 5 минут, а от дальных (частный сектор) топать и топать, что полезно, да и дешевле на порядок. Маршрутки есть, но, как правило, наполняются уже на конечной остановке, так что проще пешком. Здесь можно арендовать как комфортные номера со всеми удобствами, так и «номера» с удобствами на улице.
Витязево, отдых в Витязево, Витязево отдых, Отдых Витязево, санатории в Витязево